L’esprit Maison Badine
Maison Badine, c’est avant tout un état d’esprit, une vision de la cuisine. Du partage au service d’une cuisine moderne et gourmande.
C’est aussi l’élégance au service de la convivialité. Florian Poyet, chef de Maison Badine, entend bien cultiver cette atmosphère de «maison» où l’on se retrouve aussi bien entre amis qu’en famille.
Florian Poyet
Son sens de la famille, c’est ce qui a conduit Florian Poyet à nommer son nouveau restaurant « Maison Badine ».
C’était le nom de son arrière grand-père, celui qui a marqué son histoire, celui qui lui a permis d’être l’homme qu’il est aujourd’hui...
Cuisine
La cuisine chez Maison Badine, c’est du plaisir ! Du plaisir pour tous les sens, on déguste avant tout avec les yeux, on sent, on goûte, on apprécie.
La cave à vins
Dans un cadre à la fois épuré et design, au détour de la cuisine se cache une somptueuse cave à vins. Passionné d’œnologie, le chef Florian Poyet vous réserve plus de 300 références qui sauront séduire les amateurs comme les connaisseurs.
Nos menus
3 Découvertes au déjeuner
35€Entrée / plat / dessert (uniquement le midi)
3 Découvertes à la carte
45€Petit Badine : Entrée / plat / dessert (uniquement le midi)
MENU DES EMBIEZ
60 €4 découvertes (uniquement le soir)
Menu du Chef Florian Poyet
80 €En 6 découvertes
